Dados Acadêmicos

  • Autor

    Dirceu Basso

  • Orientador

    Dirceu Basso

  • Universidade

    UNIVERSIDADE FEDERAL DA INTEGRAÇÃO LATINOAMERICANA

  • Tipo de Curso

    Mestrado

  • Tipo

    Artigo

  • Ano de Produção

    2018

Resumo do Projeto

Introdução

O presente estudo resulta da demanda firmada em Convênio de Cooperação Técnica firmada entre a Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), o Instituto de Formação do Cooperativismo Solidário e a Central Cresol Baser. O quadro social da Cresol Baser é constituído, majoritariamente e como público preferencial, por agricultores familiares com diversas maneiras de fazer a agricultura (racionalidades) e viver no meio rural. De acordo com estudo realizado por Basso (2013), os agricultores familiares modernos podem ser analisados a partir de três racionalidades: convencional, em transição e não-convencional. A racionalidade em transição encontra-se presente na ampla maioria dos agricultores familiares modernos e, ao mesmo tempo, se materializa por meio de uma grande diversidade de estratégias produtivas e formas de organização do trabalho. Situação que não ocorre com os agricultores que adotam a racionalidade convencional e/ou a não-convencional. Diante dessa realidade mais complexa vivenciada pelos agricultores com racionalidade em transição é que se coloca o objetivo desse estudo: compreender as tendências das estratégias produtivas e do trabalho desses agricultores. Justifica o empreendimento a necessidade de ampliar os conhecimentos dos projetos desses agricultores objetivando, por parte de Cresol Baser e demais parceiros, o atendimento a esses sócios tanto com produtos e serviços financeiros quanto com programas e ações de desenvolvimento rural. O reconhecimento alcançado pela agricultura familiar nas últimas décadas e sua contribuição fundamental para o desenvolvimento rural já está amplamente demonstrada em diversos estudos. Reconhecimento esse que vem sendo consolidado por meio das políticas públicas, com destaque para aquelas políticas relacionadas ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) e aos Programas de aquisição de alimentos para o mercado institucional (Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE). Diante disso, a perspectiva deste estudo está baseada nos agricultores familiares com racionalidade em transição, no olhar sobre as suas práticas sociais. Os agricultores são capazes de criarem valores e de atribuírem significados às suas condutas, ou seja, dar sentido às suas ações. Esses valores orientadores de condutas expressam-se em racionalidades. Para esse empreendimento são utilizados, portanto, os conceitos weberianos de ação social e racionalidade social, bem como a perspectiva metodológica dos tipos ideais. O universo social desse estudo foi composto por 56 estabelecimentos de agricultores familiares das 125 famílias acompanhadas pelo Programa de Extensão Rural Cresol , da Cresol Baser, da Região Sudoeste e Centro do Paraná. Essas famílias receberam no período de 2 anos (2015-2017) o serviço de extensão rural do Programa, com visitas sistemáticas de um profissional pertencente a equipe técnica. Entre as ferramentas utilizadas pelos técnicos e os agricultores, para auxiliar nas tomadas de decisões, destaca-se a construção de uma planilha de gestão com os dados das propriedades. Essas planilhas, em programa de Excel, serviram como base de dados para a presente pesquisa. Com base na tipologia de racionalidades estudada por Basso (2013) foram identificadas, do conjunto dos 125 produtores, 56 famílias com condutas orientadas pela racionalidade em transição . Também foram realizadas 10 entrevistas semiestruturadas, pelo pesquisador, a partir de uma amostra de agricultores sorteados. As mesmas foram realizadas com o objetivo de ampliar a compreensão das condutas produtivas dessas famílias. Ainda, o pesquisador participou na dinâmica das ações do Programa de Extensão Rural da Cresol, em atividades de capacitação da equipe de técnico, de construção e de avaliação das ações realizadas. Tal imersão participante contribuiu para qualificar a análise da racionalidade desses agricultores. As análises dos dados possibilitaram observar, entre os agricultores participantes desse estudo, diversas tendências quanto as estratégias produtivas e formas de organizar o trabalho. Destacamos, a tendência declinante no cultivo de cereais por parte desses agricultores. Ao mesmo tempo vem ganhando espaço as estratégias de cultivos de hortifruticultura. A atividade leiteira se encontra fortemente presente nessas famílias, mas a atividade vem passando por uma forte transformação tecnológica, profissionalização e concentração da produção. A profissionalização, a organização social (cooperativismo) e o acesso aos mercados, dentre outros aspectos, se apresentam como desafios e condição para a permanência das famílias no meio rural. O artigo está organizado em quatro partes, incluindo a introdução. A segunda parte contempla uma revisão teórica objetivando trazer elementos que nos permitam compreender as estratégias dos agricultores. Em seguida são apresentados os dados obtidos junto aos agricultores com racionalidade em transição envolvidos nesse estudo. Por fim, as considerações finais com propósito de verificar as implicações/desafios/perspectivas colocadas à Cresol Baser com vistas ao atendimento desses cooperados.

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